Unterwegs

Neben dem Essen gibt es in unserem Leben noch eine zweite Leidenschaft: Reisen. Wir lieben es unterwegs zu sein und neue Gegenden kennenzulernen. Egal ob Europa oder Asien, am liebsten lernen wir Region und Kultur über das Essen kennen. In der Rubrik „Unterwegs“ findet ihr unsere weltweiten kulinarischen Abenteuer und sicherlich die eine oder andere Reiseinspiration für euren nächsten Urlaub.

Fahrradtour mit Genießer-Picknick vom Magda in Alach

„Lass uns doch eine Fahrradtour machen, nach Alach ist es gar nicht weit“ Flo schlägt das begeistert vor und verschweigt dabei geschickt, dass es die ganze Strecke nur bergauf geht. Nachdem wir Marbach leicht keuchend hinter uns gelassen haben, genießen wir dafür…

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Colombo Food Guide: Cafés & Restaurants in Colombo

Wer nach Sri Lanka reist, der lässt einen Ort meistens links liegen: Colombo, die Hauptstadt von Sri Lanka. Colombo sei nicht sonderlich sehenswert, liest man in den Reiseführern. Laut, chaotisch und unübersichtlich. Ich kann da nicht aus ganzem Herzen widersprechen,...

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How to… eat in China: 6 Tipps für Genießer

Wie lernt man in kurzer Zeit die unmöglichsten Dinge mit Stäbchen zu essen? Richtig, man reist nach China. Am besten in einer Gruppe. Da hat man nämlich keine andere Wahl als schnell zu lernen, möglichst flink die unmöglichsten Dinge vom sich stetig drehenden Tisch...

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The Eatery, Prag – Sternekoch und unverkleidete Wände

The Eatery, Prag – Sternekoch und unverkleidete Wände

Das Restaurant The Eatery in Prag bietet traditionelle tschechische Küche, die von Sternekoch Pavel Býček modern interpretiert wird. Von außen ist das Restaurant von Pavel Býček sehr unscheinbar. Es könnte sich auch um ein reines Bürogebäude handeln: kahle Wände,...

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Das beste Fischbrötchen am Chiemsee, Fischerei Lex

Auf unserer kleinen Hochzeitsreise durch Österreich wirkten all die tollen Erlebnisse unserer Hochzeitswoche bei uns nach. In Ruhe schauten wir noch einmal Programmpunkte, Hochzeitszeitung und Geschenke an. Ein Aspekt eines Geschenks ging mir ganz speziell nicht aus...

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Shang Palace, Colombo – Chinesisch essen in Sri Lanka

Bei meinem Besuch bei der Perfect Meat Academy hat Koch Botho einen interessanten Vergleich gebracht: "Die Deutschen fahren mit dem dicksten Auto und geben all ihr Geld dafür aus, aber wenn es ums Essen geht, dann hassen sie es Geld auszugeben. Sie fahren mit diesem...

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Rare at Residence, Colombo – Wie in einer anderen Welt

Colombo ist eine ziemlich hektische Stadt, TukTuks düsen wild über Straßen, auf denen keine Verkehrsregeln erkennbar verfolgt werden, es ist laut und es riecht oft unangenehm. Doch überall in der Stadt gibt es kleine Oasen. Innenhöfe, in denen Brunnen plätschern und...

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Street Food Tour Colombo

Auf Reisen neue Gerichte kennenzulernen und damit in die Kultur des jeweiligen Landes einzutauchen ist für mich eigentlich das schönste am Unterwegs sein. Nach 10 Tagen in Sri Lanka hatten wir natürlich schon ein grobes Bild von den typischen Speisen und Geschmäckern,...

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