How To Gourmet – Restaurant Blog
Auf How to Gourmet – dem Food und Restaurant Blog, dreht sich alles um unser Lieblingsthema. Wir wollen herausfinden, wie man zum Gourmet wird.
Unsere aktuelle Antwort: durch ausprobieren! Also begleite uns auf unseren Wegen in Restaurants, stöbere in unseren How to-Artikeln und futtere dich mit uns um die Welt.
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Restaurants
Restaurant Magda, Erfurt – Überraschung in Alach
Heute besuchen wir das Magda! Nicht, wie vor kurzem für ein charmantes Picknick, sondern für das volle Programm am Abend. Das Restaurant Magda liegt im kleinen Örtchen Alach, nur wenige Minuten von Erfurt entfernt. Hier hat sich Koch André Radke den Traum vom eigenen...
Rhöner Botschaft, Dermbach – Von Ochsen und Klößen
Nach dem Thüringer Wald kommt noch was? Nein, ich meine nicht Bayern. Ich rede von der Rhön, die zumindest teilweise zu Thüringen gehört. Die Rhön, ebenfalls ein Mittelgebirge, schließt sich an den Thüringer Wald an, ist aber ganz anders. Statt mystischen dunklen…
Kromers, Erfurt – der Allrounder, wenn es um Thüringer Küche geht
Deine Eltern kommen zu Besuch und du willst sie zum Essen ausführen oder deine Mutter hat Geburtstag und du möchtest sie überraschen oder du hast Geburtstag und willst von Opa bis Schwester alle mit ins Restaurant nehmen: Welches Restaurant in Erfurt ist besonders...
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Unterwegs
Saale-Unstrut: Ausflug ins nördlichste Weinanbaugebiet Deutschlands
Die sanften grünen Hügel verwandeln sich nach und nach in steile Hänge, die mit Wein bewachsen sind. Flo und ich schauen aus dem Fenster der Regionalbahn und sind verwundert, wie sich die Landschaft innerhalb von wenigen Kilometern verändert…
Freistil., Ofterschwang (Allgäu) – Berlin auf dem Schweineberg
In einem Restaurant ein spannendes vegetarisches Menü zu finden, ist leider immer noch schwer. Wenn es mal gelingt, dann eher in Berlin (zuletzt im Bob & Thoms) und nicht in irgendeinem Kuhkaff in Bayern. Oder? Der aufmerksame Leser mag es vermuten: Genau das ist...
Fahrradtour mit Genießer-Picknick vom Magda in Alach
„Lass uns doch eine Fahrradtour machen, nach Alach ist es gar nicht weit“ Flo schlägt das begeistert vor und verschweigt dabei geschickt, dass es die ganze Strecke nur bergauf geht. Nachdem wir Marbach leicht keuchend hinter uns gelassen haben, genießen wir dafür…
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Erfurt Food Guide
Mittagessen zum Mitnehmen und Liefern in Erfurt – Lockdown-Edition
Hättest du mal gedacht, dass du die Kantine vermissen würdest? Zwischen Home-Office und Kinderbetreuung kann die Zeit für ein Mittagessen im Lockdown wirklich knapp werden. Auf Instagram haben wir deswegen öfter die Frage bekommen: Wo kann ich in Erfurt ein gutes...
Geschenke für Foodies – Erfurt Corona-Edition
Du möchtest zum Weihnachtsfest deinen Lieben eine besondere Freude machen UND du möchtest den lokalen Handel unterstützen? Dann kaufe deine Weihnachtsgeschenke in der Erfurter Innenstadt!
Zugegeben Shopping macht in Corona-Zeiten nicht so viel Spaß wie sonst, aber…
Interview mit Markus Prinz: Der neue Koch im einzigen Erfurter Sternerestaurant
Als Kind wollte Markus Prinz einfach so gut kochen können wie seine Oma. Heute übernimmt er das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Clara in Erfurt. In der Zwischenzeit hat Markus viele Küchen auf der ganzen Welt gesehen: als Kochschullehrer auf den Philippinen…
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