Restaurant- und Foodblog

Restaurant- und Foodblog

Willkommen bei „How to Gourmet“!

Schön, dass du den Weg zu How to Gourmet, dem Food- und Restaurantblog aus Erfurt gefunden hast. Auf unserem Blog dreht sich alles um unsere liebste Beschäftigung: das Essen. Die Freude am Genuss kultivieren wir seit einigen Jahren und lernen immer mehr über Zubereitungsweisen, Küchenarten und Esskultur. Das geht glücklicherweise am besten durch ganz viel ausprobieren. Daher findet ihr hier zahlreiche Restaurantbewertungen aus Erfurt, Thüringen und der Welt.

Wie wird man ein Gourmet?

Der Weg eines Gourmets ist ein leckerer. Und eine Einbahnstraße. Nur sehr schwer kann der Gaumen vergessen was er einst genossen hat und zurück zu reiner Nahrungsaufnahme gehen. Aber wer will das auch?

Essen, Trinken und die bewusste Beschäftigung mit Zutaten, Kombinationen und Zubereitungsweisen ist bereichernd. Und macht unfassbar viel Spaß.

Und so wie unser Gaumen immer mehr lernt, so lernen auch wir immer mehr. Bei Restaurantbesuchen, in Markthallen, in Weinkellern und hier auf HOW TO GOURMET.

Wie wird man ein Gourmet?

Der Weg eines Gourmets ist ein leckerer. Und eine Einbahnstraße. Nur sehr schwer kann der Gaumen vergessen was er einst genossen hat und zurück zu reiner Nahrungsaufnahme gehen. Aber wer will das auch?

Essen, Trinken und die bewusste Beschäftigung mit Zutaten, Kombinationen und Zubereitungsweisen ist bereichernd. Und macht unfassbar viel Spaß.

Und so wie unser Gaumen immer mehr lernt, so lernen auch wir immer mehr. Bei Restaurantbesuchen, in Markthallen, in Weinkellern und hier auf HOW TO GOURMET.

Bloggerreise Teil 2: Pâtisserie Bergmann

Dann betreten wir den Hof von Familie Bergmann und halten kurz inne, um das gesamte Ausmaß des Anblicks zu erfassen, der sich uns bietet. Im Schutz der alten Hofgebäude befinden sich locker angeordnet zahlreiche Sitzgruppen, eine Hollywoodschaukel, Kräuterbeete und Feuerschalen für laue Sommernächte. Hortensien blühen, Schmetterlinge flattern …