Interview mit Markus Prinz: Der neue Koch im einzigen Erfurter Sternerestaurant

Als Kind wollte Markus Prinz einfach so gut kochen können wie seine Oma. Heute übernimmt er das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Clara in Erfurt. In der Zwischenzeit hat Markus viele Küchen auf der ganzen Welt gesehen: als Kochschullehrer auf den Philippinen…

#keeperfurtalive Lieferservice und Take-away in Erfurt

Der zweite Lockdown ist da und somit ist leider ist die Zeit gekommen, zu der diese Übersicht wieder wichtig wird. Wir haben die Liste aktualisiert und es gilt weiterhin: Was können wir in Erfurt am besten tun um den Restaurants während Corona zu helfen? Richtig:...

#keeperfurtalive Kaffee und Kuchen zum Mitnehmen in Erfurt

"But first Coffee!" gilt auch oder gerade während der Corona-Zeit. Viele unserer wunderbaren Cafés in Erfurt wissen das und sind weiter für uns da. Mit Angeboten zum Mitnehmen. Wenn wir wollen, dass wir auch nach der Krise gemütlich in unseren Lieblingscafés sitzen...

Interview mit den Röstbrüdern Collin und Vincent: Richtig guter Kaffee aus Weimar

Seit Vincent und Collin Höckendorf zufällig über einen alten Trommelröster gestolpert sind, war klar, sie werden eine eigene Kaffeerösterei gründen. Mitten in der Corona-Zeit war es so weit und sie haben in Weimar mit großem Erfolg erst ihren Shop…

Saale-Unstrut: Ausflug ins nördlichste Weinanbaugebiet Deutschlands

Die sanften grünen Hügel verwandeln sich nach und nach in steile Hänge, die mit Wein bewachsen sind. Flo und ich schauen aus dem Fenster der Regionalbahn und sind verwundert, wie sich die Landschaft innerhalb von wenigen Kilometern verändert…

Die 9 besten Restaurants in Erfurt für jede Gelegenheit

Vielleicht kennst du bereits unseren Artikel "Die 6 besten Restaurants in Erfurt für besondere Gelegenheiten", aber was ist mit Tipps für einen ganz standardmäßigen Mittwochabend? Geht ja schon los! In diesem Artikel stellen wir euch unsere liebsten Erfurter...

Restaurant Magda, Erfurt – Überraschung in Alach

Heute besuchen wir das Magda! Nicht, wie vor kurzem für ein charmantes Picknick, sondern für das volle Programm am Abend. Das Restaurant Magda liegt im kleinen Örtchen Alach, nur wenige Minuten von Erfurt entfernt. Hier hat sich Koch André Radke den Traum vom eigenen...

Rhöner Botschaft, Dermbach – Von Ochsen und Klößen

Nach dem Thüringer Wald kommt noch was? Nein, ich meine nicht Bayern. Ich rede von der Rhön, die zumindest teilweise zu Thüringen gehört. Die Rhön, ebenfalls ein Mittelgebirge, schließt sich an den Thüringer Wald an, ist aber ganz anders. Statt mystischen dunklen…

Kromers, Erfurt – der Allrounder, wenn es um Thüringer Küche geht

Deine Eltern kommen zu Besuch und du willst sie zum Essen ausführen oder deine Mutter hat Geburtstag und du möchtest sie überraschen oder du hast Geburtstag und willst von Opa bis Schwester alle mit ins Restaurant nehmen: Welches Restaurant in Erfurt ist besonders...

Freistil., Ofterschwang (Allgäu) – Berlin auf dem Schweineberg

In einem Restaurant ein spannendes vegetarisches Menü zu finden, ist leider immer noch schwer. Wenn es mal gelingt, dann eher in Berlin (zuletzt im Bob & Thoms) und nicht in irgendeinem Kuhkaff in Bayern. Oder? Der aufmerksame Leser mag es vermuten: Genau das ist...

How To Gourmet – Restaurant Blog

Es ist offensichtlich. Wir lieben Essen. Du auch?
Auf How to Gourmet – dem Food und Restaurant Blog, dreht sich alles um unser Lieblingsthema. Wir wollen herausfinden, wie man zum Gourmet wird.
Unsere aktuelle Antwort: durch ausprobieren! Also begleite uns auf unseren Wegen in Restaurants, stöbere in unseren How to-Artikeln und futtere dich mit uns um die Welt.

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Restaurants

Michelin Restaurant, Slow Food Empfehlung oder Restaurant Geheimtipp. Hier findest du unsere Restaurantbewertungen:

Restaurant Magda, Erfurt – Überraschung in Alach

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Rhöner Botschaft, Dermbach – Von Ochsen und Klößen

Nach dem Thüringer Wald kommt noch was? Nein, ich meine nicht Bayern. Ich rede von der Rhön, die zumindest teilweise zu Thüringen gehört. Die Rhön, ebenfalls ein Mittelgebirge, schließt sich an den Thüringer Wald an, ist aber ganz anders. Statt mystischen dunklen…

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Unterwegs

Wir lieben Reisen und wir lieben Essen. Warum nicht beides verknüpfen? Unsere Restaurantempfehlungen und kulinarischen Trips außerhalb von Deutschland:

Fahrradtour mit Genießer-Picknick vom Magda in Alach

„Lass uns doch eine Fahrradtour machen, nach Alach ist es gar nicht weit“ Flo schlägt das begeistert vor und verschweigt dabei geschickt, dass es die ganze Strecke nur bergauf geht. Nachdem wir Marbach leicht keuchend hinter uns gelassen haben, genießen wir dafür…

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Erfurt Food Guide

Gibt es ein neues Restaurant in Erfurt? Wo kann ich in Erfurt frühstücken oder mittagessen? Diese und ähnliche Fragen beantworten wir im Erfurt Food Guide:

#keeperfurtalive Lieferservice und Take-away in Erfurt

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