10 Highlights: Kulinarischer Jahresrückblick 2023
Ich lege es jetzt drauf an: Nächstes Jahr beginnt der kulinarische Jahresrückblick ohne das Thema Corona! Heute sitze ich jedoch am Silvestertag mit meiner dritten Infektion Zuhause und versuche statt mich zu ärgern, mich lieber darüber zu freuen, dass mich das Thema...
10 Highlights: Kulinarischer Jahresrückblick 2022
Ende letzten Jahres habe ich mich gar nicht getraut kulinarische Vorhaben überhaupt zu formulieren. Zu tief saß der Stachel all der abgesagten Reservierungen und Reisen aus den vorangehenden beiden Jahren. Doch obwohl 2022 das Jahr war, in dem Corona uns dann...
10 Highlights: Kulinarischer Jahresrückblick 2021
In den ersten sechs Monaten des Jahres 2021 waren die Restaurants geschlossen. Niemals hätte ich beim Schreiben des letzten Jahresrückblickes gedacht, dass das möglich ist. Obwohl der Lockdown aktuell wieder im Raum steht, fühlt sich der Rückblick auf die erste Hälfte...
10 Highlights: Kulinarischer Jahresrückblick 2020
Ich möchte in den diesjährigen Jahresrückblick mit einem Zitat von Vergangenheits-Mira einsteigen: „Im Moment denke ich, dass 2020 kaum noch besser werden kann als 2019, aber ich habe die Erfahrung gemacht, dass ich bei diesem Gedanken oft falsch liege. Es wird immer...
10 Highlights: Kulinarischer Jahresrückblick 2024
Die 7 besten Restaurants in Erfurt für besondere Gelegenheiten
8 Gründe, warum es dem Naturschutz helfen kann, wenn du Lammfleisch isst
Wie ich eine Schweinekopf-Krokette aß (und es köstlich fand) – Jante, Hannover
Die USA in einem Restaurantbesuch – Alinea, Chicago
