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NOMA, Kopenhagen – Experimente der Spitzenklasse

NOMA, Kopenhagen – Experimente der Spitzenklasse

von Mira | Sep 23, 2021 | Blog, Kopenhagen-FG-Restaurants, Kopenhagen-Foodguide, Restaurant, Unterwegs

Wir gehen ins Noma! Den Satz muss ich mir erstmal auf der Zunge zergehen lassen. Es ist Frühling 2021. Mal wieder ist Lockdown. Das Leben plätschert so dahin und besteht im Wesentlichen aus Spaziergängen und Skype-Dates. Als ich am Schreibtisch sitze und mich...
Ark, Kopenhagen – Vegan Fine Dining

Ark, Kopenhagen – Vegan Fine Dining

von Mira | Sep 23, 2021 | Blog, Kopenhagen-FG-Restaurants, Kopenhagen-Foodguide, Restaurant, Unterwegs

Ein komplett veganes Fine Dining Menü? Das macht uns neugierig! Um den ersten Tag unserer Reise durch Skandinavien gebührend zu begehen, scheint das Tasting Menü im ARK genau das Richtige zu sein. Der Tisch ist schnell gebucht, das angebotene saisonale Tasting-Menü...
Selma, Kopenhagen – Das beste Smørrebrød der Stadt?

Selma, Kopenhagen – Das beste Smørrebrød der Stadt?

von admin | Sep 23, 2021 | Kopenhagen-FG-Restaurants, Kopenhagen-Foodguide

Wohin für Smørrebrød in Kopenhagen? Schon möglich, dass Smørrebrød die einzige Spezialität ist, die den meisten in den Kopf kommt, wenn es um Dänemark geht. Obwohl ich in meiner Kindheit häufig in Dänemark Urlaub gemacht habe, habe ich noch nie „richtiges“...

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Restaurantbesuche, kulinarische Spezialitäten auf Reisen und Esskultur – How to Gourmet ist kein herkömmlicher Food Blog mit Rezepten. Hier findest du als Feinschmecker immer neue Tipps und lernst zusammen mit uns, wie man ein Gourmet wird.

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