Der Wind fährt sanft durch die reich behängten Mandarinenbäume, Bienen summen und die Vögel zwitschern ihre ersten Frühlingslieder. Hebe ich den Blick, so sehe ich den Ätna, der ganz bestimmt gerade kleine Rauchwölkchen ausstößt. Zumindest sieht es so aus. Es ist...
Ende letzten Jahres habe ich mich gar nicht getraut kulinarische Vorhaben überhaupt zu formulieren. Zu tief saß der Stachel all der abgesagten Reservierungen und Reisen aus den vorangehenden beiden Jahren. Doch obwohl 2022 das Jahr war, in dem Corona uns dann...
Wir haben uns auf die andere Seite der Elbe getraut! Und zwischen der ganzen Barrock-Pracht haben wir Hunger bekommen. Auf etwas dekadentes, denn nur das fühlt sich hier richtig an. Gut, dass es das Kuchen Atelier gibt, wo auch Marie-Antoinette begeistert eingekehrt...
Ja, das Urbean ist ziemlich urban und es gibt Bohnen – Kaffeebohnen um genau zu sein. Was ich unter urban verstehe? Natürlich die zentrale Lage in der Dresdener Neustadt, aber auch das Angebot, das an die typischen Frühstücksangebote hipper Hauptstadt-Cafés erinnert....
Im Böhme gibt es keine Speisekarte. Stattdessen gibt es eine große Tafel mit den Tagesgerichten, freundlichsten Service der dich berät und eine offene Küche in der du schauen kannst, wie dein Essen frisch zubereitet wird.Das Böhme setzt auf Saisonalität und wechselnde...