Interview mit Markus Prinz: Der neue Koch im einzigen Erfurter Sternerestaurant
(Achtung, Werbung! Wir verlosen in diesem Beitrag selbstgemachte Köstlichkeiten von Markus Prinz. Wir selbst haben keine Bezahlung oder Gegenleistung für das Verfassen und Veröffentlichen des Interviews erhalten). Als Kind wollte Markus Prinz einfach so gut kochen...
Interview mit den Röstbrüdern Collin und Vincent: Richtig guter Kaffee aus Weimar
(Achtung, Werbung! Wir verlosen in diesem Beitrag mehrere köstliche Kaffeeprobierpäckchen. Wir selbst haben keine Bezahlung oder Gegenleistung für das Verfassen und Veröffentlichen des Interviews erhalten). Seit Vincent und Collin Höckendorf zufällig über einen alten...
Interview mit Jörn Goziewski: Die Wiederbelebung des Erfurter Weinbaus
(Achtung, Werbung! Wir verlosen in diesem Beitrag ein Weinpaket. Wir selbst haben keine Bezahlung oder Gegenleistung für das Verfassen und Veröffentlichen des Interviews erhalten). Jörn Goziewski ist Winzer aus Erfurt. Das allein ist schon ungewöhnlich. Sein neues...
Interview: Thüringens erstes Ramen-Restaurant – JEN Ramen, Erfurt
(Achtung, Werbung! Wir verlosen in diesem Beitrag einen Gutschein. Ansonsten haben wir keine Bezahlung oder Gegenleistung für das Verfassen und Veröffentlichen des Interviews erhalten). Weil Masami Rudolph in Thüringen nirgends authentische japanische Ramen finden...
10 Highlights: Kulinarischer Jahresrückblick 2025
10 Highlights: Kulinarischer Jahresrückblick 2024
Die 7 besten Restaurants in Erfurt für besondere Gelegenheiten
8 Gründe, warum es dem Naturschutz helfen kann, wenn du Lammfleisch isst
Wie ich eine Schweinekopf-Krokette aß (und es köstlich fand) – Jante, Hannover
