Ähnlich wie Smørrebrød gehört der Hot Dog zu den kulinarischen Souvenirs, die es in Dänemark zu sammeln gilt. An Anlaufstellen für einen Hot Dog fehlt es in Kopenhagen nicht, aber wir waren natürlich auf der Suche nach einem besonderen Hot Dog. Laut unseren Recherchen sollten wir beim DøP-Stand, der tatsächlich mit zwei Standorten in der Innenstadt zu finden ist, fündig werden.
Hier stehen sehr viele verschiedene Hot Dog Varianten zur Auswahl. Von der klassischen Bratwurst aus Schweinefleisch über eine Ziegenwurst bis hin zu vegetarischen und veganen Hot Dogs. Auch zahlreiche Soßen können ausgesucht werden. Was auch erwähnensert ist, es gibt auch glutenfreie Brötchen! Alle Zutaten für die Hot Dogs sind biologisch hergestellt.
Der klassiche Hotdog mit Bio-Wurst.
DøP – Den økologiske pølsemand Hot Dog
Round Tower (Købmagergade 52A ) & Church of the Holy Ghost (Niels Hemmingsens Gade 5)
Öffnungszeiten:
Mo – Sa 11 -18.30 Uhr
http://www.xn--dp-lka.dk/
