Frühstück like a pro - Elbsalon, Dresden

Ein knackigkühler Herbstmorgen, geschäftige Füße, die zur Bahnhaltestelle hasten und ein heller Gastraum, in dem es nach frischem Kaffee duftet. Guten Morgen Elbsalon!

Die beste Mahlzeit des Tages kann hier ausgiebig zelebriert werden. Jeden Tag von 8 bis 16 Uhr können die Gäste aus dem großen Frühstücksangebot wählen: Bagel, Porridge, Eier, Pancakes, Shakes, Sandwiches und Waffeln. Es gibt einige vegane Optionen. Puh. Wahrscheinlich kann man bis 16 Uhr hierbleiben und sich ganz entspannt durch das ganze Angebot futtern.

Unser reich gedeckter Tisch im Elbsalon. Hier kannst du Frühstück richtig zelebrieren.

Daneben stehen Kaffeespezialitäten und verschiedene Säfte auf der Karte.

Außerdem gibt es warme Gerichte und Kuchen.

Wir sind besonders begeistert vom Sauerteigbrot, das Teil vieler Gerichte ist. Es kommt von einer Bäckerei aus der Umgebung. Uns schmeckt es sowohl mit sautierten Austernpilzen, Sauce Hollandaise und pochiertem Ei als auch mit Lavendelbutter, Ziegenfrischkäse und Tomaten.

Das nenne ich ein Brot.

Die Portionen im Elbsalon sind groß und die Preise liegen meist knapp unter 10€. Definitiv ein super go-to bei Lust auf ein besonderes Frühstück. Bestimmt auch nach einer durchfeierten Nacht. Das Ambiente ist modern und hat ein leichtes Diner-Flair.